巴斯克焦香乳酪蛋糕

醜得溫柔，卻美在味蕾。表面隨性的起皺與焦香，是高溫火候留下的勳章。融合香草莢的清新、法國鮮奶油的優雅，與奶油乳酪的濃郁。冰過後如生巧克力般紮實綿密，放涼時則是入口即化的絲滑，每一口都是純粹的乳香盛宴。